L’Ora Nostra di Alberto Laschi

E’ quella dilatata, desiderata e centellinata che parte dall’imbrunire del lunedi sera e si allunga fino a notte fonda. E’ l’ora privilegiata nella quale il Villaggio lo puoi guardare nelle sue sfumature, frequentandone i luoghi svuotati dalle persone, ma che custodiscono ancora le luci, gli odori, i rumori di tutto ciò che lì è passato. E come tutti gli anni in quell’ora riusciamo a far decantare tensione  e fatica, liberando invece impressioni e ricordi: è il punto di partenza del Villaggio successivo, che si spera possa essere sempre migliore di quello appena vissuto. Un Villaggio faticoso, quello vissuto quest’anno, più per il “prima” che per il “durante”,  con tensioni e intoppi che solo a ridosso dell’apertura si sono (finalmente) dileguati. Un Villaggio ricco, però, arricchito da presenze (almeno per noi) di prestigio, un Villaggio per il quale i NO sono stati molti di più di quei SI che hanno poi portato i 28  birrai dietro le spine di Piana. Segno che il Villaggio è ancora vetrina da ricercare, posto da frequentare, persone da incontrare per la passione che ci mettono nel degustare. La (mia) maledizione del Villaggio è sempre quella di aver potuto assaggiare sempre meno di ciò che avresti voluto, e quindi difficilmente te ne puoi fare un’idea globale. Come negli ultimi anni, comunque, italiani sugli scudi, successo che solo l’improvvisa e dolorosa (per lui e per noi) defezione di Walter Loverier ha un poco screziato. C’è stato il “botto” della bassa fermentazione (da sempre il punto debole del […]